Gabelbissen

By Thomas Witzer

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Category: Food

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Episodes: 158

Description

so kocht Österreich

Episode Date
Gabelbissen #155 - Ende
Dec 18, 2020
Gabelbissen #154 - Cevapcici
Jul 03, 2020
Gabelbissen #153 - Mohnnudeln
May 29, 2020
Gabelbissen #152 - Majoranlinsen
Mar 27, 2020
Gabelbissen #151 - Matrosenfleisch
Feb 28, 2020
Gabelbissen #150 - Powidltascherl
Jan 31, 2020
Gabelbissen #149 - Man kann seine Meinung auch mal ändern
Jan 15, 2020
Gabelbissen #148 - Fluchtachterl mit Salzmandeln
Jun 24, 2019
Gabelbissen #147 - Gruß aus der Küche: Rahmkohlrabi mit Braterdäpfel und Knacker (#stipokuepo)
Apr 05, 2018
Gabelbissen Sonderfolge - auf ein Wort
Aug 28, 2017
Gabelbissen #145 - Paella
Jun 29, 2017
Gabelbissen #144 - Hauswurst
May 30, 2017
Gabelbissen #143 - Basics: Sauce Béchamel
Mar 27, 2017
Gabelbissen #142 - Gruß aus der Küche: Forellen-Gurken Pasta
Feb 13, 2017
Gabelbissen #141 - Wiener Beinschinken
Jan 23, 2017
Gabelbissen #140 - Sonderfolge: 4 Jahre Gabelbissen
Dec 28, 2016
Gabelbissen #139 - Podwichteln 2016
Dec 24, 2016
Gabelbissen #138 - Basics: Erdäpfelknödel (ohne Ei!)
Nov 14, 2016
Gabelbissen #137 - Gruß aus der Küche: Saftschnitzel
Nov 07, 2016
Gabelbissen #136 - Speck
Oct 24, 2016
Gabelbissen #135 - Hafaloab
Oct 07, 2016
Gabelbissen #134 - Polsterzipf
Sep 30, 2016
Gabelbissen #133 - Kriachal
Sep 23, 2016
Gabelbissen #132 - Glundner Kas
Sep 16, 2016
Gabelbissen #131 - Hascheehörnchen
Sep 09, 2016
Gabelbissen #130 - Verhackertes
Sep 02, 2016
Gabelbissen #129 - Dirndl
Aug 26, 2016
Gabelbissen #128 - süßes Österreich: Mozartkugeln
Jul 15, 2016
Gabelbissen #127 - Sonderfolge: Hochzeitsbräuche in Österreich
Jul 02, 2016
Gabelbissen #126 - Basics: Nockerl
Jul 01, 2016
Gabelbissen #125 - süßes Österreich: Zauner Stollen
Jun 24, 2016
Gabelbissen #124 - Grazer Krauthäuptl
Jun 17, 2016
Gabelbissen #123 - Schinkenfleckerl
Jun 03, 2016
Gabelbissen #122 - Safran
May 27, 2016
Gabelbissen #121 - Gabelbissen Basics: Erdäpfelsalat
May 20, 2016
Gabelbissen #120 - Gruß aus der Küche: Hirseschmarrn
May 13, 2016
Gabelbissen #119 - Leinöl
May 06, 2016
Gabelbissen #118 - Kohlrouladen
Apr 29, 2016
Gabelbissen #117 - Gruß aus der Küche: Krautpudding #stipoküpo
Apr 15, 2016
Gabelbissen #116 - Salzstangerl
Apr 08, 2016
Gabelbissen #115 - Lustenauer Senf
Apr 01, 2016
Gabelbissen #114 - (Oster)Pinze
Mar 25, 2016
Gabelbissen #113 - Erdäpfel
Mar 18, 2016
Gabelbissen #112 - Pinzgauer Fastenknödel
Mar 04, 2016
Gabelbissen #111 - Gruß aus der Küche: Fastensuppe aus dem Waldviertel
Feb 26, 2016
Gabelbissen #110 - (Fasten)Beugerl
Feb 19, 2016
Gabelbissen #109 - Heringsschmaus
Feb 12, 2016
Gabelbissen #108 - Mangalitza Schwein
Feb 05, 2016
Gabelbissen #107 - Gruß aus der Küche: Vegediner Gulasch ala #stipoküpo
Jan 29, 2016
Gabelbissen #106 - Topfen(knöderl)
Jan 22, 2016
Gabelbissen #105 - Katzengschroa
Jan 15, 2016
Gabelbissen #104 - Weihnachten mit Himbeersenf
Dec 24, 2015
Gabelbissen #103 - die Podwichtelfolge
Dec 24, 2015
Gabelbissen #102 - Maroni
Dec 18, 2015
Gabelbissen #101 - Pofesen
Dec 11, 2015
Gabelbissen #100 - Jubiläum mit Braten und Krapfen
Dec 04, 2015
Gabelbissen #99 - Apfelstrudel
Nov 13, 2015
Gabelbissen #98 - Wachauer Laberl
Nov 06, 2015
Gabelbissen #97 - Gruß aus der Küche: Erdäpfel/Kürbis Gulasch
Oct 30, 2015
Gabelbissen #96 - Leberkäse
Oct 23, 2015
Gabelbissen #95: Gruß aus der Küche - deftig überbackene Alpengnocchi
Oct 16, 2015
Gabelbissen #94 - Hortobagyer Palatschinken
Oct 09, 2015
Gabelbissen #93 - Birnenmost
Oct 02, 2015
Gabelbissen #92 - Nagerl(sterz)
Sep 11, 2015
Gabelbissen #91 - Weingartenpfirsich
Sep 04, 2015
Gabelbissen #90 - Radetzky Reis
Aug 28, 2015
Gabelbissen #89 - Weiniges: die Speziellen
Aug 21, 2015
Gabelbissen #88 - Wassermelone!?
Aug 14, 2015
Gabelbissen #87 - Der Kronprinz und der Scheiterhaufen
Aug 07, 2015
Gabelbissen #86 - Gruß aus der Küche: Schotterkäse
Jul 31, 2015
Gabelbissen #85 - Alt Wiener Tellerfleisch
Jul 24, 2015
Gabelbissen #84 - Frigga und Frigge
Jul 17, 2015
Gabelbissen #83 - Weiniges: der Rote
Jun 26, 2015
Gabelbissen #82 - Weiniges: der Weiße
Jun 19, 2015
Gabelbissen #81 - (gebackener) Holunder
Jun 12, 2015
Gabelbissen #80 - Ananas aus Österreich
Jun 05, 2015
Gabelbissen #79 - Stephaniebraten
May 29, 2015
Gabelbissen #78 - Kornspitz
May 22, 2015
Gabelbissen #77 - Forelle
May 15, 2015
Gabelbissen #76 - Kipfe(r)l
May 08, 2015
Gabelbissen #75 - Gruß aus der Küche: Surschnitzerl
May 01, 2015
Gabelbissen #74 - Tiroler Gröstl und noch etwas mehr
Apr 24, 2015
Gabelbissen #73 - Fleisch suren
Apr 17, 2015
Gabelbissen #72 - Szegediner Gulasch
Apr 10, 2015
Gabelbissen #71 - Gruß aus der Küche: Stosuppe
Apr 03, 2015
Gabelbissen #70 - Kaspressknödel
Mar 27, 2015
Gabelbissen #69 - Fogosch
Mar 20, 2015
Gabelbissen #68 - Palatschinken
Mar 13, 2015
Gabelbissen #67 - Gruß aus der Küche: Krautfleckerl Deluxe
Mar 06, 2015
Gabelbissen #66 - Kräuterkunde: Bärlauch
Feb 27, 2015
Gabelbissen #65 - Blunzn
Feb 20, 2015
Gabelbissen #64 - Punschkrapferl
Feb 13, 2015
Gabelbissen #63 - Gruß aus der Küche: Nuri Aufstrich
Feb 06, 2015
Gabelbissen #62 - Germknödel
Jan 30, 2015
Gabelbissen #61 - Kräuterkunde: Kresse
Jan 23, 2015
Gabelbissen #60B - der Liebster Award
Jan 21, 2015
Gabelbissen #60 - Butterschnitzel
Jan 16, 2015
Gabelbissen #59 - 2 Jahre und ein Sandwich
Dec 28, 2014
Gabelbissen #58B - De heili Nocht mit zweierlei Sauce
Dec 24, 2014
Gabelbissen #58 - Zu Weihnachten ein Fondue?
Dec 19, 2014
Gabelbissen #57 - Feuerfleck
Dec 12, 2014
Gabelbissen #56 - Kletzenbrot
Dec 05, 2014
Gabelbissen #55 - Dürre
Nov 28, 2014
Gabelbissen #54 - Wild(es) in Österreich
Nov 21, 2014
Gabelbissen #53 - Kräuterkunde: Estragon
Nov 14, 2014
Gabelbissen #52 - Weiniges: Vom Sturm zum Wein
Nov 07, 2014
Gabelbissen #51 - Beuschel
Oct 31, 2014
Gabelbissen #50 - Kräuterkunde: Petersilie
Oct 24, 2014
Gabelbissen #49 - Kaiserschmarrn
Oct 17, 2014
Gabelbissen #48 - Riebel, Pflutter und Stopfer
Oct 10, 2014
Gabelbissen #47 - Weiniges: Vom Stock zum Sturm
Sep 26, 2014
Gabelbissen #46 - Topfenkolatsche
Sep 19, 2014
Gabelbissen #45 - Grenadiermarsch
Sep 12, 2014
Gabelbissen #44 - Steckerlfisch
Sep 05, 2014
Gabelbissen #43 - (Stanzer) Zwetschke
Aug 29, 2014
Gabelbissen #42 - Steirisches Wurzelfleisch
Aug 22, 2014
Gabelbissen #41 - Österreichische Kaffeehauskultur
Aug 16, 2014
Gabelbissen #40 - Schweinebraten
Aug 08, 2014
Gabelbissen #39 - Steirische Käferbohnen
Aug 01, 2014
Gabelbissen #38 - Gugelhupf
Jul 25, 2014
Gabelbissen #37 - Nachgefragt: Kochen wie damals
Jun 06, 2014
Gabelbissen #36 - Extrawurst
Jun 02, 2014
Gabelbissen #35 - Marchfelder Spargel
May 16, 2014
Gabelbissen #34 - Knödel, Knödel, Knödel
May 09, 2014
Gabelbissen #33 - der Wiener Würstelstand
May 02, 2014
Gabelbissen #32 - Linzer Torte
Apr 25, 2014
Gabelbissen #31 - Saumaisen
Mar 17, 2014
Gabelbissen #30 - Kaisersemmel
Mar 07, 2014
Gabelbissen #29 - Sachertorte
Feb 21, 2014
Gabelbissen #28 - Rostbraten
Feb 07, 2014
Gabelbissen #27 - Buchteln
Jan 29, 2014
Gabelbissen #26 - Ein Jahr Gabelbissen mit gesunder Pasta
Dec 28, 2013
Gabelbissen #25 - Weihnachtliche Plauderei
Dec 23, 2013
Gabelbissen #24 - Kärntner Kasnudl
Nov 19, 2013
Gabelbissen #23 - Martini Gansl
Nov 05, 2013
Gabelbissen #22 - Kürbis
Oct 17, 2013
Gabelbissen #21 - Wiener Backhendl
Oct 08, 2013
Gabelbissen #20 - Kraut
Oct 01, 2013
Gabelbissen #19 - Nachgefragt: Pekingente
Sep 24, 2013
Gabelbissen #18 - Salzburger Nockerl
Sep 17, 2013
Gabelbissen #17 - Kräuterkunde: Liebstöckel
Sep 03, 2013
Gabelbissen #16 - das Beisl
Jul 30, 2013
Gabelbissen #15 - Wiener Schnitzel
Jul 09, 2013
Gabelbissen #14 - Käsknöpfle
Jul 02, 2013
Gabelbissen #13 - Kräuterkunde: Majoran
May 25, 2013
Gabelbissen #12 - Marillen
May 15, 2013
Gabelbissen #11 - Tiroler Speck
Apr 11, 2013
Gabelbissen #10 - Heuriger
Apr 05, 2013
Gabelbissen #9 - Ritschert
Mar 26, 2013
Gabelbissen #8 - Stelze
Mar 05, 2013
Gabelbissen #7 - Geselchtes
Mar 01, 2013
Gabelbissen - Folge 6 - Faschingszeit ist ?
Feb 12, 2013
Gabelbissen - Folge 5 - Gulasch
Feb 05, 2013
Gabelbissen - Folge 4 - des Kaisers liebste Speise
Jan 29, 2013
Gabelbissen - Folge 3 - des Kaisers liebste Suppe
Jan 15, 2013
Gabelbissen - Folge 2 - Karpfen
Jan 08, 2013
Gabelbissen - Folge 1 - Mohn
Dec 31, 2012
Gabelbissen - Folge 0 - es kann losgehen!
Dec 28, 2012