Vom Garten leben

By Linus Keutzer

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Category: Food

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Description

Der Podcast zum Blog www.Vom-Garten-leben.de mit Infos zu Selbstversorgung und Direktvermarktung, zu biointensivem Gemüseanbau, Techniken des Haltbarmachens und der idealistischen Vorstellung, die Welt mit regionalem Gemüse ein bisschen besser machen zu können.

Episode Date
Das war - das wird
4672
Rückblick auf das erste Jahr Vollzeit-Gärtnerei und tausend verrückte Dinge, die sich nebenbei entwickelt haben. Außerdem auch ein Ausblick darauf, wie Vom Garten leben sich weiterentwickeln wird.
Feb 24, 2021
Microgreens & Sprossen
3663
Mit Sascha (selfbio) spreche ich in dieser Episode über die zahlreichen Möglichkeiten, gesundes Grünzeug auch im Winter auf der Fensterbank anzubauen.
Jan 02, 2021
GemüseGärtnerGespräche 2
2585
Mit Orfeas von Weierhöfer Gartengemüse spreche ich dieses Mal über das Anlegen neuer Beete, den Onlinekurs von Sarah und Orfeas und vieles mehr.
Dec 13, 2020
GemüseGärtnerGespräche Teil 1
3239
Gemeinsam mitber das Anlegen neuer Beete, Schädlinge und Krankheiten, die unserem Gemüse zu schaffen machen und vieles mehr.
Sep 13, 2020
Episode 16: No dig & Permakultur
3020
Ich kann Etiketten nicht leiden. Denn sie reduzieren interessante Konzepte häufig auf Oberflächlichkeiten. Doch auch ich habe zwei Etiketten auf diese Podcastfolge geklebt: „No dig“ und „Permakultur“. In 45 Minuten versuche ich zu erklären, was meiner Meinung nach hinter den Begriffen steckt und warum beides eigentlich ein alter Hut, aber heute wichtiger denn je ist.
May 23, 2020
Episode 15: Handarbeit & Hirnschmalz
2154
Die Gartenarbeit ist nicht nur eine Herausforderung für die Hände und den Rücken, sondern kann auch in den Planungsphasen das Hirn zum qualmen bringen. Zum Start meiner Gärtnereisaison gab es eine Menge Entscheidungen zu treffen. Gartenstimme in dieser Folge ist Marco von Haus Hof Hühnerstall.
May 10, 2020
Episode 14: Gartengeflüster im März
1907
Eine kurze philosophische Betrachtung der Zeit, warum ich eine Jungpflanzenanzuchthassliebe hege und was sonst aktuell in der Gärtnerei so los ist.
Mar 21, 2020
Anbauplanung
4091
In dieser leicht verschnupften Folge geht es um versetzte Ernten, Fruchtfolgen, Vor- und Nachkulturen, Sinn und Zweck von Mischkultur und darum, wer sich warum überhaupt mit Anbauplanung beschäftigen sollte.
Feb 28, 2020
Gartenstimmen 1
1511
Was hat dich zum Gärtnern gebracht und was bedeutet es für dich? Diese Frage habe ich auf Instagram gestellt, zusammen mit dem Aufruf, mir die Antwort als Sprachnachricht zu schicken. Die ersten Nachrichten habe ich für euch in dieser Folge von „Gartenstimmen“ zusammengepackt. Herausgekommen ist eine bunte Mischung interessanter Persönlichkeiten!
Feb 23, 2020
Gartengeflüster 2
1933
In dieser Folge Gartengeflüster geht es um das bald erscheinende Buch „Vom Garten leben“, um meine Anbauplanung, Jungpflanzenaufzucht und um die Planungen für meinen neuen Folientunnel.
Feb 15, 2020
Gartengeflüster 1
1895
„Gartengeflüster“ ist ein neues Format: Zwischen den Podcastfolgen zu bestimmten Themen werde ich euch in „Gartengeflüster“ nun immer wieder einmal kurz, knapp und frisch vom Feld erzählen, was in meiner Gärtnerei gerade so ansteht. Aktuell sind es zB die Arbeiten an der Anbauplanung und das Aufräumen. Also nix wie los, kommt mit, begleitet mich bei meinem Gärtnereialltag und hört mir über die Schulter ;-)
Jan 22, 2020
Selbstversorgung
2982
In dieser Folge spreche ich mit Christina Scheffler (Wilder Ja-Garten) über unser persönliches Verständnis von Selbstversorgung. Darf ein Selbstversorger überhaupt noch einkaufen? Und ist es nicht schon Selbstversorgung, wenn man die eigene Petersilie auf dem Balkon anbaut?
Jan 17, 2020
Laber Rhabarber
4221
Ein sehr persönlicher Rückblick auf 2019: In „Laber Rhabarber“ mache ich mich für euch nackig. Ich spreche mit euch darüber, warum sich Erfolg anfühlen kann wie zu Scheitern, über Panikattacken, Gärtnern als Therapie und warum ich ohne Instagram keine Gärtnerei gegründet hätte.
Jan 07, 2020
Saison-Fazit
4779
Ich blicke auf ein spannendes Jahr zurück: Von der Gründung der Gemüsegärtnerei bis hin zum supererfolgreichen Crowdfunding. Ich resümiere über den Sinn von Folientunneln, die Bedeutung gründlicher Planung und darüber, warum ich im Sommer keine Schnittsalate mehr anbaue.
Dec 17, 2019
Solidarische Landwirtschaft
2934
Solidarische Landwirtschaft ist ein spannendes Konzept, bei dem aus Verbrauchern Teilhaber werden und Lebensmittel eine neue Wertigkeit erfahren. In dieser Episode erzählt uns Aline Schreyer von ihrer Gärtnerei Wildwuchs, die sie gemeinsam mit ihrem Mann Hendrik als solidarische Landwirtschaft führt.
Oct 24, 2019
Marketing für Direktvermarkter
3996
Zu oft wird Direktvermarktung auf Absatzwege reduziert. Dabei bietet der direkte Kontakt zwischen Produzent und Kunden doch so viel Potential! Holen wir endlich mehr Marketing in die Direktvermarktung. Für vertrauensvolle Kundenbeziehungen, faire Preise und die langfristige Entwicklung einer Marke mit Persönlichkeit.
Sep 30, 2019
Über das Gründen
3748
Wie werde ich Gemüsebauer, Gärtner, Landwirt? Was ist Gewerbe und was Landwirtschaft? Ich zeige euch an meinem Beispiel, wie ihr eure eigene Gemüsegärtnerei gründet, was der Unterschied zwischen SoLaWi und Abo-Kiste ist und wieviel sich damit verdienen lässt.
Sep 07, 2019
Meine Gemüsegärtnerei
3149
In dieser Folge stelle ich meine Gärtnerei vor: Was baue ich an? Wieviel Fläche nutze ich? Wie vermarkte ich das Gemüse und lohnt sich das überhaupt?
Aug 28, 2019
Gemüse ist Punk!
2172
Um den ganzen Tag im Gemüsebeet zu schuften, braucht es eine starke Motivation. Und die gibt es - denn Gemüse ist Punk! In dieser Podcast Episode geht es um Transition Towns, Dorfpunks, Kohlrabi und um die Frage, warum die Revolution tanzbar sein muss.
Aug 05, 2019
Wer? Was? Warum? - Die Pilotfolge
1428
Wenn dich interessiert, wie du mit Kohlrabi die Welt retten kannst, dann ist dieser Podcast genau das richtige für dich. Darin möchte ich mit euch darüber sprechen, wie ihr euch und andere mit selbst angebauten Lebensmitteln versorgen, damit unter Umständen gut Geld verdienen und ganz nebenbei die Welt zu einem besseren Ort machen könnt.
Jul 21, 2019